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致力于农产品、畜牧水产品的质量安全快速检测仪器

快检车、大型活动保障

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序号

食品种类

检测项目

检测方法

标准

推荐仪器

1

蔬菜和水果质量安全快速检测

1. 有机磷类的农药残留;

2. 氨基甲酸酯类的农药残留

酶抑制法

国家标准

农药残留快速检测仪(标准法)

2

畜牧禽类的肉类质量安全快速检测

1. 激素类药物残留(瘦肉精等);2. 抗生素类药物残留;3. 强氧化剂双氧水;4. 增色剂亚硝酸盐; 5. 防腐剂甲醛。

比色法

国家标准

多功能肉类质量安全快速检测仪

3

水产品及水发产

品质量安全快速检测

1. 杀菌剂类药物残留;2. 抗生素类药物残留;3. 防腐剂:甲醛;4. 强氧化剂双氧水

比色法

国家标准

4

米面和辅助食材质量安全快速检测

1. 重金属铅;2. 抗氧化剂过氧化苯甲酰;3. 防腐剂甲醛次硫酸钠;4. 增白剂二氧化硫;荧光增白剂

比色法

国家标准

多参数干湿式食品安全快速检测一体机、多参数全波长食品安全快速检测仪(紫外可见光分光光度计);食用油品质检测仪

5

食用油及调味品

质量安全快速检测

1. 腐败程度酸价2. 过氧化

值;3. 反复煎炸程度油品极性

比色法

电极法

国家标准

6

饮料及饮用水安全快速检测

pH 值、电导率、余氯、色素

电极法

比色法

国家标准

pH 计、电导率仪、多参数全波长食品安全快速检测仪(紫外可见光分光光度计)

7

微生物污染预防

监控和快速检测

洁净度;紫外照度;冷链管理;高温监控;

荧光法

电极法

国家标准

ATP 荧光检测仪;紫外照度计;温度记录仪;食品中心温度计

8

致病菌快速检测

致病菌;动物源性物质,即掺假肉;转基因食品

实时荧光定

量PCR 法

国家标准

实时荧光定量PCR 检测仪

9

样品采样及样品

前处理辅助设备

理化检测用采样箱及配件;

微生物检测用采样箱及配件;

样品前处理一体机

冷藏、水浴、离心、超声、粉碎。

国家标准

样品前处理一体机等设备

 

2018年11月5日 14:52
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